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ピビムネンミョン(混ぜて食べるピリ辛冷麺)

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2015/08/10

Work

カウル

おはようございます。

 

株式会社カウルの不動産管理部、洪です。

 

 

連日の猛暑、皆さん夏バテしてませんか?

 

 

体力をどんどん奪われる感じ(;´Д`)

 

困った暑さです・・・

 

こんな時こそ、しっかり食べておかないと(^^)/

 

休日の昼には、

だいたいつるつるいける簡単な物になるのですが (私、無類のうどん好きなもので(^^♪)

 

 

我が家でよく登場するのが、、、

 

2015-07-25-18-58-54_deco

 

ピビムネンミョン!!

 

麺と具材とソースを混ぜ込んだ、ピリ辛冷麺です。

 

 

 

ピビム(原型ピビダ)→混ぜる

ネンミョン→冷麺

 

 

 

2015-07-25-18-58-23_deco

具材は冷蔵庫にあるもの何でもOK!

 

この時は、きゅうり、ミョウガ、梅味のエノキ・・・

 

肉類やたまご、わかめ・・・何でも良いんです。

 

 

 

大事なのは味を混ぜ込むソース、この料理の場合はコチュジャンと言うソースで和えていきます。

 

我が家では自家製ですが、今はスーパーなどでも売っているのでは?

 

 

2015-07-25-18-59-31_deco

 

はい、簡単お昼ご飯、ピビムネンミョンの出来上がり~♪

 

 

かなりパンチがある味ですが、食欲が出て元気も出ます(^^)v

 

因みに、麺は素麺でもうどん麺でもいけますよ~

 

お試しあれ♪

 

 

岡山で収益物件をお探しなら、株式会社カウルへお問い合わせ下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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